いさはや未来食農体験プロジェクト

子供の食農体験
無農薬栽培！

【食農教育】野菜作りからお祭りでの販売、調理まで！
「いさはや未来食農体験プロジェクト」で学ぶ、子どもたちの「1次×2次×3次産業」体験！

SCROLL

今年度より、子供たちを対象にした画期的なプログラム「いさはや未来食農体験プロジェクト」を展開しています。

このプロジェクトは、単に「農業に触れる」だけの体験ではありません。野菜を育てる「第一次産業」、加工を考える「第二次産業」、そして販売やサービスを担う「第三次産業」までを、子どもたちが一連の流れとして一気通貫で学ぶ「食農体験」のリアルなビジネスプログラムです。

PROJECT

子どもたちは、私たちが普段口にしている食べ物が「どこで、どのように作られ、どうやって手元に届くのか」を、以下のステップを通じて学んでいます。今プロジェクトでは「無農薬栽培」「有機栽培」にこだわって食の安全性も考えています。

土に触れ、命を育てる

無農薬で安心・安全な野菜作りにこだわり、自分たちの手で大切に育ててきました。いよいよ迎える「じゃがいも収穫当日」は、大地の恵みを肌で感じる瞬間です。

お祭りで実践・販売体験

収穫したじゃがいもは、自分たちの手で販売！地域のお祭りに特別出店し、子どもたち自らが店頭に立って販売を行います。

収穫した野菜で「調理実習」

じゃがいもの収穫当日は、泥をきれいに落とした採れたてのじゃがいもを使って、みんなで調理実習を計画しています。

RESULTS

作物を育てるところから食べるところ、そして販売するまでの一貫した「食農体験」は、子どもたちに以下のような大きな成長を促します。

*食への感謝：生産の苦労や喜びを知ることで、食べ物を大切にする心が育ちます。

* 生きる力の育成：計画・実践・販売を経験することで、自主性やコミュニケーション能力、課題解決力が身につきます。

* 地域とのつながり：お祭りでの出店を通じて、諫早の温かい地域の人々と触れ合い、郷土愛が深まります。

子どもたちがキラキラした目を輝かせながら、未来の「食」と「農」、そして「社会」を学ぶ「いさはや未来食農体験プロジェクト」。これからの子どもたちの活躍と、美味しいじゃがいもの成果にぜひご注目ください！

子供たちが種まきから収穫まで関わり、農薬に頼らず育てた安心・安全な野菜をお届けします。
食と農業を通して学と成長を育む、未来につながる食農体験プロジェクトで、総合型地域スポーツクラブスポコミいさはやの事業の一つです。

いさはや未来食農体験